虾南瓜的做法大全家常,虾南瓜的做法大全家常窍门
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黄豆瘦肉汤的做法
准备食材 :黄豆适量 、瘦肉适量、窍门生姜一块、黄豆黄豆盐少许
做法步骤 :
1 、汤的汤黄豆提前1个小时用清水泡发后洗净装盘待用。做法做法做法瘦肉洗净装盘 、生姜洗净切片待用 。
2、锅里加入适量的清水 ,大火将水煮开 ,将瘦肉下锅焯水后捞起,冲洗干净装盘待用 。
3、将清洗干净的黄豆、瘦肉和生姜片一同放入炖盅中。
5、再加入适量的清水 。
6、接着将炖盅放入锅中
7 、盖上盖子,隔水蒸炖两小时左右
8、出锅前下少许盐调味 ,加入少许葱花点缀提香即可。
黄豆汤的做法
1、食材;排骨250g、山药150g、黄豆50g、姜片2片、花椒5粒、盐适量、鸡精适量。
2、黄豆在清水里泡大概一小时左右。
3 、开火,冷水里放排骨 ,煮沸后捞出 。
4、将山药去皮。另起一锅水,放姜片及花椒 ,然后下黄豆,山药一起煲。煮至大概30分钟左右后,加盐和鸡精调味 。
鲜黄豆汤的家常做法
食材准备 :排骨500g ,干结海带20g,黄豆1把,盐 ,生姜,醋
步骤:
1、干结海带要提前用清水泡,仔细清洗干净,切细条 。
2 、黄豆提前用清水泡发。
3 、排骨洗净斩件 ,用沸水焯下,清水洗净沥干净。
4、将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸(可适量加点醋,让骨头中的钙质溶出) 。
5、转小火慢煲2小时 。
6 、加海带结继续煲30-40分钟。
7、加入食盐,调好味,即可出锅 。
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